Мне понятен ваш сарказм.., но от этого легче не стало. Я прошу у вас объяснить понятным для гуманитария языком, - протекают ли какие-либо реакции в смеси этих веществ, кроме окисления, настолько сильные, что могут повлиять на вкус раствора?
Камень преткновения - одни утверждают, что после настоя вкус улучшается, другие, что нихера там не происходит и все эти улучшения "после настоя" суть - самовнушение пользователя.
Вот и хочется квалифицированный ответ услышать )))