1. Напишите формулу (структурную и химическую) триглицерида под названием Линоленодиолеин.
2.Укажите его консистенцию и происхождение условного жира (в составе которого данный триглицерид), где данный жир применяется, для чего он нужен.
3. Попробуйте высчитать число омыления и йодное число данного жира, а также опишите возможности жира к высыханию.