Zairo

Какие противоречивые ответы) температура более 200 обычно только на поверхности смеси(ввиду того, нагревательный элемент находится сверху), а температура самой смеси колеблется в районе 100-140 градусов

Всем доброго времени суток. в кальянном сиропе содержание глицерина примерно 40 процентов, остальное сахарный сироп(патока), ароматизаторы и прочее. Температура сиропа при курении колеблется от 160 до 240 градусов. Так возможно ли образование акролеина в таких условиях?