Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

kendin

Пользователи
  • Постов

    1
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Информация о kendin

  • День рождения 30.04.1998

Старые поля

  • Пол
    Мужчина

Достижения kendin

Newbie

Newbie (1/14)

  • First Post
  • Conversation Starter
  • Week One Done
  • One Month Later
  • One Year In

Последние значки

0

Репутация

  1. kendin

    Запахи и вкусы

    Всем доброго времени суток. Может быть, кто-нибудь знает литературу на тему вкусов и запахов с точки зрения химии? Подразумевается информация о том, какие существуют закономерности во вкусах и запахах органических соединений; к примеру, какие функциональные группы могут отвечать за определенный вкус и/или запах, какие могут усиливать запах и пр. Слишком глубоких данных по биохимии не требуется. Заранее спасибо
×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика