Если бы я знала и делала подобные тесты, я бы здесь не писала! О том что моющие средства плохо смываются с посуды (если конечно не ополаскивать тарелки раз 50, чем никто не занимается) придумали не школьники на конференциях, проводятся исследования на эту тему. Вот первый попавшийся в гугле https://roscontrol.com/journal/tests/realniy-effekt-ili-milniy-puzir-itogi-testa-sredstv-dlya-mitya-posudi/ Я просто хотела сделать свое моющие средство на мой взгляд более экологическое и с помощью реагента сравнить какое из них лучше смывается при обычном бытовом ополаскивании. Может есть тест полоски, или доступные вещества с помощью которых это можно определить, что-то вроде того- капнул йод на творог и определил есть ли в нем крахмал)))