rose6
-
Постов
15 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные rose6
-
-
-
я не так задала вопрос (была полусонная). Вопрос: Зачем молочные жиры нужны в пищевой промышленности? В составе некоторых продуктов я увидела: молочный жир
-
Относятся ли молочные жиры к животным? Какие функции выполняют молочные жиры?
-
Здравствуйте. Зачем нужен экстракт душицы в кулинарии?
-
Спасибо большое. Честно говоря это не единственное тупое задание, которое дают в коллегии
-
Здравствуйте. Мне нужно выполнить задание, связанное с ингредиентами в составе мультивитамина для мужчин. Нужно узнать, какие функции выполняют указанные ингредиенты.
Состав:
микрокристаллическая целлюлоза
Глюконат калия
гидроксипропилметилцеллюлоза
Экстракт корней ?
Луковый порошок
Экстракт листьев ?
Экстракт виноградных косточек
-
Здравствуйте. Зачем в конфетах, например скитлс, декстрин?
-
Спасибо
-
Зачем нужен цитрат калия в детском питании?
-
спасибо
-
-
На одном сайте (называется barbora. С помощью этого сайта можно заказать продукты на дом) я увидела торт без выпечки oreo. В состав этого торта входит пекарский порошок, а в скобках возле пекарского порошка написано: дифосфаты, карбонат натрия, фосфат кальция. Этот сайт на литовском языке
-
Только эти ингредиенты и написаны. Больше ничего не дано.
-
Добрый вечер. Какие функции в пекарском порошке выполняют добавки: 1) дифосфаты; 2) карбонат натрия; 3) фосфат кальция?
pH крови и молоко
в Решение заданий
Опубликовано
Здравствуйте. Я однажды уже задавала такой вопрос, но он был неправильно сформулирован. Я хотела спросить: почему молоко меняет pH крови в сторону кислотности (pH крови < 7)?