Вариант возможный, потому что есть предположение, что изначально гель имеет слабокислотную среду в процессе кристаллизации смещающуюся к нейтральной. Но есть также условие, что в данном конкретном случае повышение кислотности среды увеличивает скорость образования кристаллов, что является нежелательным побочным эффектом.