[Как удалить воду (водяной пар) без повышения температуры]

Всем огромное спасибо. Буду переваривать информацию и пытаться реализовать.

[Как удалить воду (водяной пар) без повышения температуры]

Спасибо. Где-то читал, что на МКС космонавтам доставляют замороженные обезвоженные ягоды. Как это и с поиощью чего делается? Может кто-то знает или знает где взять информацию?

[Как удалить воду (водяной пар) без повышения температуры]

Помогите в решении проблемы.

Я помню химию только по школе, т.е.лет 50 уже прошло. Но вот столкнулся с проблемой, а она завязана на химию. Знаний не хватает.

Есть жидкая субстанция, в которой намешано много всего. В результате высыхания должна получиться пленка. Одним из компонентов этой субстанции является вода, ее надо удалить, но температуру повышать не желательно, также не хотелось бы применять какие-то химикаты (они могут воздействовать на другие компоненты). И удалить воду хотелось бы как можно скорее, а не ждать часы-сутки.

Может быть воспользоваться вакуумным насосом или каким-то другим устройством?

И, кстати, при каком давлении вода превращается в лед, а если понижать давление дальше, что происходит со льдом?

Спасибо