Глицин это полярная или не полярная аминокислота? С метионином то же самое... В учебнике написано так, в интернете на разных сайтах все по разному... Как же бесит эта неопределённость... А ещё этот тупой пролин, который оказывается и не аминокислота вовсе, а иминокислота.... Кто нибудь может объяснить почему в учебнике глицин это полярная ак? У него ведь в качестве радикала просто водород...