Здраствуйте, химики! Прочитал следующую формулировку: "Паста растворяет загрязнения, проникая в поры поверхности, и вытягивает их наружу, впитывая в себя". Имеется ввиду щелочная паста для удаления маслянистых органических загрязнений на твердой поверхности (кирпич и т.д.). Какова природа данного принципа "втягивания"?
Например, промокашка втягивает воду за счёт капилляров, которые, допускаю, заполняются и держат воду за счёт поверхностного натяжения жидкости. А в случае с щелочной пастой принцип мне вообще не ясен.
Заранее благодарю за помощь 🙂