Действительно, бумажная химия не просто бесполезна, она вредна! Не смотря на это, на такой химии базирован всеми любимый егэ и курс школьной химии (хотя не везде и не всегда). Ну если уж так вам нужна поделать всякие опыты, то дерзайте , но старайтесь дерзать всё ето дело продуктивнее.
Помню, мы в школе подобное делали: нагретую смесь воздуха и поров этанол пропускали в трубку с раскалённой медью. Продукт, собравшийся в холодильнике лишь еле еле тянул заветным альдегидом, но всё же его заглушал спирт. полученная смесь (вероятно с долей спирта 90% ) давал сереб зеркало, а при попытке кротонувой кон-и не тянуло чем-то вроде кротов . Попробуйте также, если вас интереует могу подробнее описать установку, хотя в общих чертах я всё описал.
А ещё можете попробывать так, если желаете: бромируем радикально циклогексан до моно аддукта, затем элиминируем бромоводород до циклогексена (кстате он пахнет пративна), а затем горячей хромкой иль КМнО4 в серке окисляем до заветной адипиновой кислоты. пусть весьма сомнительно, но тож вариант.