zion

не могу понять что такое адсорбция Гиббса.подскажите пожалуйста,вот определение гиббсовская адсорбция – это избыток числа молей компонента в объеме поверхностного слоя по сравнению с числом молей компонента в равном объеме объемной фазы, отнесенный к единице площади поверхности.