1) К сожалению, обычные бензин и керосин с примесями, потому не годятся - металл хоть и медленно, но разрушается. Обычно щел. металлы заливают очищенным минеральным маслом (как очистить - не знаю :(). Годятся бензол, толуол, ксилол (а они производятся уже очищенными) и любые другие чистые углеводороды.
2) Врядли это именно нитрид. При взаимодействии нитрида с водой выделяется аммиак. А вообще он не опаснее самого лития и его можно просто содрать.
3) То, что вы не увидели металлического блеска - ничего не значит. Лучше скажите, что вы увидели.