При проведении реакции с бензоатом натрия и нитратом серебра образуются желтоватые хлопья, мало похожие на описанные в книге выше. Хлопья растворяются в аммиаке, но при приливании уксусной кислоты образование бензойной кислоты не происходит. Вариант похоже один - варит с обратным холодильником бензойную кислоту до растворения в растворе нитрата серебра после этого быстро все это выливать на воду. Фильтровать промывать водой, сушить и так далее.