Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

neinkognito

Пользователи
  • Постов

    103
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент neinkognito

  1. Попытаюсь ответить на последний вопрос. При голодании (независимо от природы) сначала расходуется запас гликогена в организме (кстати достаточно быстро). Затем энергетический обмен в организме переключается на распад жиров. При этом жирные кислоты вовлекаются в β-окисление, в результате которого генерируется Аc- CoA, поступающий в ЦТК (в цикл Кребса). Образующийся в процессе распада жиров глицерин используется в глюконеогенезе для синтеза глюкозы, которая абсолютно необходима для нормального функционирования головного мозга (уж очень он разборчив и не признает других источников энергии кроме Gls). Процесс β-окисление генерирует большое кол-во Аc- CoA, для загрузки которого в ЦТК необходимо дост. кол-во ЩУК (как говорил мой покойный учитель, царство ему небесное) являющейся спичкой или запалом, который поджигает (запускает) цикл Кребса. При ее недостатке, которое кстати всегда сопровождает голодание, процесс окисления в ЦТК тормозится (замедляется), накапливается Аc-CoA, избыток которого провоцирует кетогенез, терминальной стадией которого является метаболический ацидоз. Пациент несколько дней не получал пищу... Извините понятие расплывчатое. В состоянии покоя в крови голодающего пациента как минимум неделю будет нормальный уровень Gls. Затем тенденция к гипоглюкоземии (но опять же временной фактор зависит от многих факторов). Наметившаяся гипоглюкоземия запускает альтернативный механизм получения энергии через распад жиров путем ↑липолиза в жировой ткани и транспорта СЖК в печень. Итог-↑уровня СЖК в сыворотке крови (т.к. называемый мобилизационный синдром), ↓Gls/ и др. Скромный комм. к первому вопросу. Черт его знает. Единственное, что напрашивается, как вы говорите при удовлетворительном состоянии сердечно-сосудистой системы-поменьше жрать, спать и побольше двигаться. А если серьезно, то для начала настоятельно рекомендую очень внимательно проштудировать 3-й том Основ биохими старины Альберта Лининджера (в особенности его размышления о том, куда деваются лишние калории, и как избавится от их избытка в виде запасенного жира) Очень помогает. И вообще, какую диету назначать при гипофизарном ожирении? (Это читать не обязательно (.
  2. Да, это конечно геморрой! Сочуйствую. Эко тебя завернуло. Извини, но помочь ничем не могу. Попробуй поковыряться в биоорганической химии. Там есть очень замечательные разделы, в которых ученые челы пытаются вдолбить простым смертным распределения энергии как внутри молекулы, так и при их взаимодействии, И самое главное, там, с моей точки зрения можно в принципе накопать ту фигню, которая тебя беспокоит. Но время...
  3. В принципе никаких. Единственное отличие гликогена в том. что в его молекуле, в отличие от крахмала, разветвления по связи 1-6 (амилопектин) гораздо более разввиты (т.е. осуществляются не через 8-10 остатков α-D-Gls, а чаще, т.е. через 4-5 в составе амилозы). Это дает возможность формировать компактную, сферическую конформацию молекулы гликогена. Иными словами, при одинаковых линейных размерах молекул крахмала и гликогена, в последнем будет содержаться гораздо больше кирпичей в виде α-D-Gls. (Внимательно просмотри строение амилозы и амилопектина, и тебе все станет понятным)
  4. Реакция организма определяется внутренними факторами, в том смысле, что как он отвечает на внешние воздействия, в том числе и на эмоциональные. Проще говоря, в каком кол-ве секретируются некие соединения, ответственные за данные реакции. Кол-во этих соединений контролируется ЦНС, а собственно секреция осуществляется гипоталамо-гипофизарной системой (в первом приближении). Кроме того, существует и внешний фактор, который определяет характер восприятия тех самых внешних раздражителей, поступающих и воспринимающихся индивидуумом, смех, например. НЕльзя путать реакции организма, вызванные гормонами. и др. соединениями обл. схожим механизмом действия. (В данном случае, нельзя отождествлять гормоны и др. БАВ, которые действуют на определенные органы и ткани, и соединения, которые действуют непосредственно на клетки и отделы ЦНС. (Хотя в принципе эти механизмы, я так думаю аналогичны) К сожалению, большинство исследований и результатов в этом направлении засекречены.
  5. Уважаемый... На такой и подобные ему вопросы (вернее ихнюю постановку и формулировку) мой покойный учитель (царство ему небесное) отвечал классическим примером. Вернее он ставил задание, которое подразумевало, как минимум три действия. Собственно задача: Почему, дерьмо не тонет в полынье и самое главное, в какую сторону оно будет вращаться, если оно туда попадет? Несмотря на кажущуюся простоту вопроса, в этом задании, как минимум 10 правильных ответов. Резюме? Пожалста, сформулируй вопрос более конкретно, или попроси препода, чтобы он тебе внятно это втолковал. Извини, но к сожалению, в такой форме постановки вопроса, я к сожалению никак не в состоянии помочь.
  6. Поковыряйтесь в замечательном журнале "Химия и жизнь". В особенности изданном в 80-е годы. Там Вы найдете все, что вам нужно.
  7. Регуляция обмена веществ построена по принципу иерархии, и преследует цели обеспечения адаптации организма к условия внешней среды с одной стороны и воспроизводства себе подобных с другой стороны. Поэтому данный процесс вкл в себя пространственную и временную регуляцию. Первая реализуется за счет компартментализации, например клетки на различные органеллы, или у высших животных на пространства, скажем внутри, вне, межклет и др. пространства. Временная регуляция осуществл. в виде изменения активности ферментов (напр. путем актив, ингибир, аллостер, возд, и др.), а также путем экспрессии генов (напр. индукцией синтеза ферментов или др. сост. клетки). Кроме того, для координации метеболизма на уровне организма высших животин (напр. чел.) существует гормональная регул. осуществл. при помощи гипоталамо-гипофизарной системы. И наконец, как учат в школе, существует самая "умная" из всех систем регуляции-нервная, которая находится на самом верху иерархии. Это обусловлено не тем, что она самая "умная", а тем, что нервная система обладает клетками памяти, которые способны на молекулярном уровне фиксировать инфу, и самое главное использовать ее при необходим. РЕзюме: регуляция обмена веществ, независимо от способа реализации, осущ. путем возд. на фермент. системы. Кстати так действуют все произв. челом лек. средства.
  8. При окислении данного куска жира осуществл 2 процесса 1 .бета окисл. Ж.К. 2. гликолиэ глицерина, а затем аэробный метаболизм пирувата. А теперь по порядку. ПРИ бета окисл. Ж.К. генерируется кол- во Ас СоА соответ. длине ЖК деленной на 2 (в данном примере пальмитат (3) состоит из 16 атомов углерода. поэтому каждая ЖК даст 8 молекул Ас СоА которые сгорят в цикле Креба с генерацией 8 молекул АТР. Кроме того, при бета окисл. Ж.К. генерируются Red-формы коэнзимов в виде NADH+H и FADH2 которые поставляют протоны в окислительную цепь митохондрий. 1 молекула Red NAD дает 3 молекулы ATP. Одна молекула FADH2 дает 2 мол. АТР. Таким образом из 16 атомов С получается 8 молекул Ас СоА, 7NADH+H и 7.FADH2 Просчитай сам дальше (должно получ. около 400 молекул АТР 2. Добавь сюда же колво. АТР, которое образуется из одной молекулы глицерина и 1 молекулы NADH+H полученной в процессе дегидрирования 3 Р-глицеральальдегида. Таким образом 1 молекула трипальмитина при окислении дает громадное колво Е (при соотв. условиях). Кстати в школах, до сих пор в головы школьников намертво вбивают представление о том, что жиры являюьтся источником большого кол-ва энергии.
  9. P.S. Кстати если Вы шарите в биохимии, то да будет Вам известно, что в клинике применяют гамма-глутамат, которого в составе природных белков нет. Именно этот изомер облад.мощным физиол. действием. Проштудируйте, конечно если хотите учебник по психиатрии, или типа того-раздел низкомол. ингибит. или стимул. псих.деят.
  10. Глутамат, как одна из 20 АМК, составляющих структуру всех природных белков, ничем не отл. от других АМК. Но она и ее соли в ра-ре обладают запахом и вкусом старого любимого всеми куриного бульона (если вы конечно его пробовали, то несомненно можете заценить, как говорят студики).
  11. категорически согласен с предыдущим товарищем, который достаточно подробно изложил суть данной проблемы. А теперь самое главное - невозможно вызвать любой гипервитаминоз естественными продуктами питания. У челов и некоторых др. животных сем. приматов как правило развивается гиповитаминоз, особенно в среде обитания, которая характеризуется резкими сезонными колебаниями климата.
  12. Попытайтесь найти объяснение в учебнике по педиатрии или например в пат. физе. Можно найти ответы в патогенезе гипогликемической комы. И вообще вопро не конкретный- какие судороги, болезненная печень или нет (при пальпации), на каком основании назначены гормоны усиливающие глюконеогенз. Не проще ли зарядить капельницу. (Кстати у новорожденных в печени гликогена очень мало).
  13. В этом трипептиде присутств. АМК пролин, которая относится собственно к иминокислотам. Поэтому в месте расположения данной АМК образ. жесткий изгиб, что ограничивает свободу конформационных переходов полипептидной цепи в месте ее расположения. Иными словами возникают термодинамические препятствия сближению атомов на расстояния ближних взаимодействий и образования водор. связей, которые и образуют как альфа так и бета спираль. Это очень замечательное свойство пролина и 4 окси пролина, которое в полной мере реализуется в фибрилл. белках, в частн. коллагенах, благодаря которым формируются структуры напоминающие очень туго скрученные.канаты или тросы. Рекомендую почитать..
  14. Буферные системы, вообще как вид растворов подробно рассматриваются в курсе физ. коллоидной (или аналитической) химии. Еще о буферных системах органов и тканей можно начать почерпнуть информацию из курса Биохимия Е. Уайдля.
  15. Сукцинат цикл кребса дегидрирование фумарат плюс водичка малат дегидрирование ЩУК фосфоролитическое декарбоксилирование ФЕП (фосфоенолпируват) глюконеогенез (процесс обратный гликолизу) Фруктозо 1.6 бисфосфат глюкозо 1 фосфат глюкоза.
  16. Чтобы понимать, что такое ожирение, пожалуйста для начала досконально разберитесь с патогенезом гипофизарного ожирения. Это отправная точка ( с моей точки зре6ния).
  17. Гиперлипипидемия (Гипер - приставка, обозн. над , сверх)-повышение уровня общих липидов в сыворотке или плазме крови сверх физиологической нормы. В большинстве случаев она связана с повышением триацилглицеридов, св. жирн. кислот, реже холестерола и др.. Дислипидемия -нарушение соотношения липидных фракций.
  18. К сожалению у меня сейчас нет под рукой данной замечательной книги. Согласен с Вами, что данный учебник, мягко говоря несколько сложный для понимания и восприятия. Но тем не менее внимательно изучите первый и второй том,где очень подробно исследуется архитектура ATP и других подобных соединений. В биохимии существует понятие ручки, которое очень наглядно характеризует строение и свойства подобных соединений. Классический пример -Ac - СoA. Обратите особое внимание на перераспределение энергии (точнее энергетическое состояние молекулы) в составе которой присутствует полярная группа, содержащая 3 отрицательных заряда. Такая архитектура (строение) обуславливает неравномерное напряжение силовых внутримолекулярных взаимодействий и как итог термодинамическую неустойчивость подобных молекул, что в конечном итоге завершается гидролизом (обратимым) с генерацией необходимого кол-ва Е. В данной реакции выделяется или фосфат или пирофосфат. Кстати, (особо) раскиньте мозгами-как природа изящно решает проблему получения энергии без угля, газа, нефти и пр. пр. прочая. P.S. Попробуйте начать с 3-х томника А. Ленинджера. Успехов.
  19. 1. При таком кормлении, у данного чела нарушится в первую очередь система пищеварения из за недостатка клетчатки (целлюлозы). Как итог вялое пищеварение, нерегулярный стул, запоры и др., что обусловлено недостаточной перистальтикой. (Это в первом приближении). И вообще, что касается оборотов типа кормления, то такой термин, как правило применяется только по отношению к животным, ибо челы не кормятся, а токмо питаются. 2. Полагаю, что в данной ситуации больному необходимо ввести инсулин, чтобы как говорил мой учитель, распихать глюкозу по клеткам для обеспечения их энергетическим материалом. Как только глюкоза поступит в клетку, немедленно восстановится нормальный процесс генерации энергии, замедлится процесс липолиза, исчезнет кетонемия, восстановится кислотно - щелочное равновесие.
  20. При расщеплении некоторых химических связей в составе молекулы АТР выделяется больше 25 кДж/Моль энергии. Этого количества энергии достаточно для запуска любой биохимической реакции в клетке (если конечно она не противоречит термодинамическим соображениям). Такие химические связи в составе АТР и других соединениях называются макроэргическими. Если говорить конкретно о природе макроэргических связей в составе АТР, то она обусловлена значительной концентрацией (локализацией) отрицательных зарядов в определенном месте молекулы. Настоятельно рекомендую изучить соответствующий раздел книги "Основы биохимии" Мецлера.
  21. Прошу прощенья,у меня возникает вопрос- Почему вы хотите заменить в повязке трипсин на химотрипсин? Насколько я понимаю вы пытаетесь заменить повязки с иммобилизированными ферментами путем применения кристаллических форм ферментов в виде раствора. Это очень хорошая мысль но она требует времени и экспериментов. Извините за нескромность Вы не врач ветеринарной медицины? На последний вопрос отвечать вовсе не обязательно.
  22. У меня есть но только в 2-х томах. Кстати я не встречал данный учебник в 3-х томах, наверное отстал от жизни.
×
×
  • Создать...