Думаю не следует.
Про натрий с водой скажу следующее: опыт может и интересный и выглядит эффектно, но в тоже время достаточно опасный. Например, известны случаи взрывов при отрезании кусочка натрия для опыта от большого куска, за счёт взаимодействия чистого металла на срезе с пероксидами на поверхности куска. Так что решайте нужны ли вам эти проблемы, да и вашему учителю тоже. В инете есть опыты снятые на видео, по растворению натрия в воде, по взаимодействию натрия с концентрированной серной кислотой и прочее... ИМХО
наверное имелось в виду есть в большинстве школьных лабораторий