Lugoshi

Пожалуйста помогите решить эту задачу, очень надо, не знаю даже с чего начать В молоке содержится растворимый белок лактоальбумин с молекулярной массой 16393. При гидролизе 10,000 г такого белка получили 11,740 г смеси аминокислот. Сколько аминокислотных остатков входит в состав молекулы такого белка? Огромное спасибо тем. кто откликнется!