nastena111

Уважаемые химик! Если кто-то использовал в своих трудах методику ТСХ для определния нитрозаминов в пище, поделитесь опытом: какие есть особенности, в чем, реально ли использование этой методики. Может есть еще какие-то тонкости. Заранее благодарна за помощь!