zerber

Здравствуйте! Помогите найти мне методику определения качественного и количественного состава антоцианов в клубнях картофеля. Есть фиолетово окрашеый сорт картофеля, требуется его изучение. В ближайших к моему институту лабораториях (и не тольео в ближайших) данный анализ делать отказываются... Или посоветуйте, где данный анализ делают Если что-то найдётся-просьба отписаться мне на почту - zerber_aid@mail.ru или zerberaid@gmail.com Спасибо!

Здравствуйте! Нужна методика определения концентрации солонина в картофеле. Всё перерыл, нигде не нашол... будет замечательно, если найдётся таковая, или особенно хорошо - если методичкой кто поделится. Зараннее благодарю. Если что-то будет по данной теме - просьба прислать мне на почту - zerber_aid@mail.ru или zerberaid@gmail.com