Я попробовала сделать с известными сахарами (фруктоза, галактоза, сахароза и .д.). Но значение Rf у этих сахаров достаточно сильно не отличается друг от друга. С тагатозой боюсь пока делать, так как она у меня в милиграммах и жутко дорогая :(
Спасибо огромное! Методику нашла, только в другой книге в интернете. Только не указано значение Rf для сахара D-тагатозы. Можно Вас попросить посмотреть в понедельник в книге? За ранее благодарю, очень выручите.
Уважаемые коллеги!
Подскажите, пожалуйста,где модно найти методику тонкослойной хроматографии сахаров на силуфоле, а также значение Rfдля сахара D-тагатозы.