Задача 1.
В мерный цилиндр объемом 100 мл налили 50 мл дистиллированной воды и поместили навеску зерен пшеницы. Уровень воды в цилиндре при этом повысился до 56,8 мл. Через 5 часов воду из цилиндра слили в другой мерный цилиндр: объем воды оказался равным 41,0 мл. Какова степень набухания навески зерна в условиях опыта?
Задача 2.
В каком порядке следует сливать растворы хлорида кадмия и сульфида натрия, чтобы получить коллоидную систему с частицами, несущими:
а) положительный заряд;
б) отрицательный заряд.
Подтвердить формулами мицеллы.
Задача 3.
На 100 м3 сточных вод для коагуляции золя сульфида мышьяка(3) расходуется 1 см3 раствора NaCl (ω=25%, плотность 1190 кг/м3). Рассчитать порог коагуляции этого золя по хлориду натрия.