У оливкового масла запах олифы. Как это объясняется с точки зрения химии?
(Масло куплено недавно, в пластиковой упаковке. На этикетке написано: "Extra virgin olive oil".)
Если налить в тарелку и оставить на некоторое время, то запах быстро выветривается.
Или же просто фальсифицированный продукт?