DenisMotoProfi

Мне нужно определить количество свободных жирных кислот в подсолнечном масле (зависит от того на сколько сильно его жарили). Для того что бы узнать количество добавления Едкого Натра (Метоксид) для прохождения правельной реакции. Это определяется методом Титрирования - процесс определения кислотности - в моем случае количество свободных жирных кислот. Как правельно это сделать???