В этой задаче можно было и не использовать, так как электроотрицательные группы сдвигают δ в сторону слабого поля, тоесть ясно, что δCHCl3 > δCH2Cl2, т.к у первого 3 хлора, а у второго 2.
sp2 - это всегда плоский треугольник.
Аммиак не sp2 потому что у него 5 валентных электронов + 3 "берётся" от водорода и образуется 3 связи и ещё остаётся одна неподелённая электронная пара. Можно привести аналогию с метаном, только там вместо неподелённой электроной атом водорода. А вообще, чтобы понять действительно стоит расписать электроны, а чтобы увереннее чувствовать себя в геометрии молекул стоит ещё почитать это
Вы видимо неправильно списали, имелось ввиду
m = (Число_валентных_электронов - кол_во_связей)/2, а не как вы написали m = Число_валентных_электронов - кол_во_связей/2