Прямой реакции не знаю. Но могу предложить окислить до бензойной кислоты, потом добавить щелочи, а дальше добавить еще щелочи такой, и получить карбонатик и бензол.
----
C2H5-S-C2H5 + NaOH = C2H5S-Na + C2H5OH
Проверьте пожалуйста, возможна ли такая реакция ?