Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

jon1

Участник
  • Постов

    291
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные jon1

  1. To Дмитрий Л: А осиновые ёмкости горечи не придают? Из залитых 3 литров самогона на момент вскрытия сколько литров осталось и на сколько упала концентрация спирта? Да, и толщина дощечек, из которых ёмкости делали. Разумеется все данные примерные. А если в эти "бочонки" положить обожённую дубовую стружку, то лучше будет или нет.

    А кроме конопли другие растения подойдут? (сахарный тростник у нас не растёт)

    И ещё один облом: то, что растёт у меня я думал сельдерей, на самом деле называется петрушка. В Вашем рецепте используется только сельдерей или возможны варианты? И корни или листья?

  2. Из калины бы что-нибудь сделать (кроме варенья :rolleyes: )

    Насчет калины не могу сказать, только в этом году посадил. А вот из вишни получается не плохо: 3-литровая банка ягод заливается спиртом под завязку и ставиться до ноября. в ноябре сливается жидкость в кастрюлю и по вкусу можно (но не обязательно)добавить сахар и воду. Пробовал то же с черной черёмухой - полный отстой, вязкая противная вовсе не Амаретто.

  3. На зиму готовлю себе удивительнейший по своим органолептическим свойствам напиток - сельдереевку. Пьется она под солененькие грибочки.

     

    На 20 л спирта медицинского:

     

    На 20 л спирта - это Вы на лабораторию или весь институт делаете?

    обязательно сделаю. А хреновухой не баловались?

    Я разбавляю спирт:вода=2:3

  4. http://mppnik.ucoz.ru/index/spirtovoe_i_vinodelcheskoe/0-27

     

    Вот тут список литературы по интересующему вас вопросу.

    Спасибо, книг хватает! Мне бы живое общение! В книгах так же противоречия встречаются. Например по возможности применения коры дуба. Для настоящего коньяка - ни в коем случае, оно и понятно там бочки делают из строганных досок. НО бывают рецепты и с применением коры, более того обожённой коры и стеклянной бутыли. Ну и кроме хороших пород про берёзу, например, ни кто не пишет, - поэтому только живое общение!

  5. Не обязательно, например: Армянский коньяк, на самом деле это не правильное название, правильней называть: "Армянский аналог коньяка", или можно Армяньяк, грузинский - Грузиньяк.

    А межту тем Арманьяк - это предшественник Коньяка. Его до сих пор во Франции производят.

    Дело то не в названии. Я хочу сделать коньяк из яблочного самогона. Точнее яблочный самогон прогнать по технологии коньяка с изменениями, обусловленными местом моего проживания.

  6. Меня интересует этилмеркаптан в составе природного газа

    вот и ее хочу выделить.

    Ранее я пытался намекнуть что нет в природном газе этилмеркаптана. Но если есть желание выделить серосодержащие соединения из газа, то лучше сорбировать их на сорбенте типа Selecorb CD ( или COS), а затем с сорбента извлечь растворителем. Ориентироваться по окончанию насыщению сорбента можно по запаху. Selecorb - на основе окиси алюминия. По крайне мере раз в тысячу концентрация сероорганики таким путём увеличиться. Тогда можно и мокрой химией заняться.

  7. На это я уже напоролся, причем, если сушить, то очень много улетает, а его и так мало получается. В общем, мокрый метод особым выходом не отличается. А если вести пиролиз при 250, то фенол будет улетать, т.к. у него температура кипения 195С. Придется, видимо, перегонную установочку собирать...

    точнее 182 на сколько я помню. А фенол для чего?

  8. Урожай поспевает! Варенье давно не едим, сок перестали пить. ищу единомышленников, любителей изготовления (не путать с употреблением) вина и т.п.

    О себе: пытаюсь сделать натуральное яблочное вино без воды и сахара. Первый год получилось не плохо, а последние два года сусло вначале плесневеет, а потом бродит, но по вкусу вовсе не Херес. А вообще хочу коньяк делать. только дуб у нас не растёт, а берёза пойдёт для бочек или нет?

    Думаю понятно что я хотел в этой теме?

    • Like 4
  9. надо же как бывает: пол дня набивал текст, делился личным опытом и думал что нашёл человека, который тоже хочет начать делать хороший домашний коньяк. А топспикер исчез даже не поблагодарив. Ладно, открою отдельную тему в курилке.

  10. Готовлюсь к экзаменам в следующем году хотела бы поступить в ВУЗ

    Нефть и газ...

    А самой очень интересно, буду работать с не большими количествами.

    Пожалуйста ответе!

    что-то я не совсем понимаю как Вы собираетесь работать с природным газом, тем более с небольшими количествами. Или у Вас дома стоит домашний хроматограф с набором колонок и детекторов? Другими словами, со всеми перечисленными Вами веществами компоненты природного газа реагировать будут, но как узнать кто с кем? Например щёлочь будет реагировать с углекислым газом и сероорганикой (кстати, в природный газ её не добавляют). Вам нужно конкретизировать свою задачу, предварительно узнав состав природного газа (у поставщика газа с которым заключён договор, например горгаза, взять паспорт на газ). Иначе такой эксперимент теряет научный смысл и нужен только для устройства террактов.

  11. Да, выпадают при охлаждении раствора и приливании серной кислоты (разбавленной). А почему не фенол?

    фенол растворяет в себе воду до 27%, при этом образуется жидкость тяжелее воды. жидким фенол становиться при содержании воды более 10% - это я сам проверял.

  12. Понятно. А почему раствор желтеет? Пробовал уже с ЧДА ацетилсалициловой и щелочью, тот же результат... И фенол слегка-слегка розовый выпадает, хоть и пахнет "правильно"...

    из водного раствора выпадают кристаллы фенола, - я правильно понял? Значить это не фенол, а запах его ощущается в очень маленьких концентрациях.

  13. ... или я неправильно интерпретировал Ваш пост и ведро "из-под", а не полное? Если так, напечатайте как Вы использовали продукт! Пробовали Вы его применять на кухне? Или переработали его в алкоголь? Особенностей того алкоголя припомните (мягкий\грубый вкус, тяжелое\отсутствие похмелье и т.д.)?

    Ведро целиком титановое на 10 литров, толщиной 3мм. Начинал с гидролиза пшеницы серной кислотой, т.к. это было в наличии. Пшеницу сначала варил, а потом частями добавлял в ведро с серной кислотой, примерно 15%. Как только предыдущие части пшеницы теряли вязкость (переставали слипаться) добавлял следующую часть. Если добавить сразу всю пшеницу, то может подгореть. Ориентировался по иодной пробе, т.е. варево с иодом не должно синеть или буреть (реакция на декстрин). Кипит долго и при этом вонь, поэтому от такого способа отказался. С чистым крахмалом не пробовал.

    С солодом всё то же самое, но температура не должна превышать 60 градусов. Вони нет и гидролиз идёт гораздо быстрее. Солод делал из той же пшеницы: ждал когда ростки будут раза в два длиньше зерна и через мясорубку. Солод не сушил и зелень не отделял. Потому что "качество" самогона больше зависит от способа его отгонки и очистки. Для пива (сам не делал) надо солод поджаривать и ростки с корнями убирать. Вот эту жидкость лил примерно стакан на 10 литровую кастрюлю. Грел до 60 и порциями добавлял предварительно хорошо проваренную пшеницу или картошку или корки хлеба. До полной белизны с иодом надо ждать часа три, но после часа крахмала практически не остаётся. Потом остывает, сливаеш с осадка + дрожжи ...

    из картошки хуже чем из пшеницы и хуже чем из хлеба.

    Глюкозу выделять пробовал, но не получилось: добавил в варево известь, постояло, слил с осадка. Начал пропускать углекислый газ из огнетушителя. Отстоялось, слил с осадка. На вкус терпко-сладкая фигня. Кусок мела в чай опутите и откусите - нечто подобное. Стал упаривать ... - короче чистой глюкозы я не получил.

    Для кондитерских случаев фруктоза имеет большую ценность чем глюкоза.

  14. К Владимиру Творожко вопрос:

    Для чего это надо? Когда-то тоже занимался гидролизом крахмала и пшеницы. До сих пор титановое ведро в гараже валяется. Если для самогона, то лучше использовать солод. Если нужна именно глюкоза, то проще купить. Или Вы хотите организовать производство?

  15. Спасибо! А как, в чём и какое время нагревать?

    Будучи юным химиком я делал сухую перегонку аспирина. Среди продуктов пиролиза был и фенол, выход которого не велик, но и аспирин в то время копейки стоил. Из пиролизата фенол переводим в фенолят и очищаем его (водный раствор) углём. Затем кислотой выделяем фенол. Фенол выделяется в виде жидкости, содержащей около 30% воды.

  16. Классический опыт, окисления алюминия на воздухе. Кислород у нас как всегда работает с поверхности, но на поверхности у вас же не просто ртуть, а амальгамам алюминия, т.е. раствор (сплав) алюминия в ртути, вот он и начинает активно окисляться, концентрация алюминия в ртути падает и растворяется дополнительное количество с контакта алюминия с амальгамой, и так будет продолжаться до тех пор пока весь алюминий не окислится.

    http://www.alhimik.ru/show/show5.html

    Делал я так. Проволку покрывал ртутью. Не весь алюминий разрушается, то ли ртуть испаряется, то ли гидроксидом адсорбируется и убирается с поверхности алюминия. Может как-нибудь дойдут руки и проверю практически возможность использования ртути как растворителя для "склейки" металлов.

    По амальгамам наверняка должна быть литература. Если у кого есть прошу выложить.

  17. Я думаю так вы еще сильнее разделите эти заготовки друг от друга. В месте контакта поползет борода оксида-гидроксида алюминия.

    Для этого нужен кислород или вода, а от куда им взяться под слоем ртути (точнее амальгамы алюминия)? По краям заготовок это возможно, но думаю ни кто не будет так паять алюминий. Вопрос чисто теоретический. При нагреве детали ртуть испариться из алюминия или нет?

    В крайнем случае чёрт с ним с алюминием; медь например можно так склеить?

  18. Поскольку тема создана, то думаю что топспикер не обидется, если я то же задам вопрос:

    А если попробовать ртутью паять? Смочить две заготовки раствором нитрата ртути, прижать их и погреть. Это как оргстекло дихлорэтаном паять. Повторяю, это не предложение, а вопрос.

    Кто что думает?

  19. серебро при примерно 500 градусов пропускает кислород так же хорошо, как палладий водород. Т.е. в горячие серебрянные трубки нагнетать воздух, снаружи будет "отфильтрованный" кислород.

    Самый лучший способ - за счёт адсорбции воздуха на угле. У азота и кислорода разная сорбционная активность (если так можно выразиться) и на этом принципе основан метод. Применяется для получения особо чистого азота, но наверно можно и особочистый кислород так получить.

  20. Что-то в этой статье не чисто. При 550 градусах окраска соляного трубопровода будет явно не чёрной (как хорошо видно на одном из снимков). Без теплоизоляции большая часть тепла от этого трубопровода будет греть атмосферу. Изоляции так же не видно. И как это всё работает ночью - не сказано?

    И ещё одно условие: теплоноситель должен быть жидкий при н.у. (на случай пуска, останова или ремонта).Не думаю что есть жидкая эвтектика у этих нитратов.

  21. Здравствуйте.

    Как то в старой книге читал, что ацетилен хорошо реагирует с оксидами азота -3 и 4.

    Интересно, что может получится и какая устойчивость продуктов.

    Книга вроде 1942 года, по синтезу хим веществ.

    Почитайте что-нибудь посовременнее. Если верить Орловой, то будут образовываться нитрометаны вплоть до тетранитрометана.

    Орлова "Химия и технология брезантных ВВ" стр. 188

  22. Буду признателен за помощь в подборе состава. Состав должен быть недорогим , доступным, и приемлемым по цене.

    Нечто подобное попадалось недавно на глаза. Завтра поищу в библиотеке, если найду то куда выслать. Мне помниться нужный Вам рецепт есть в справочнике химика. Там поливают, сушат и прокаливают. Найду - сообщу. Получается керамическое покрытие.

  23. Моё мнение по происходящему: я хотел сделать слабый раствор угольной кислоты а получил вот такую вот штуку, я подумаю как её использовать, но это будет после работы с хлоридом алюминия.

    ну,раз была конкретная цель, то советую вначале посмотреть на состав спичек и головок в частности (мог получиться раствор сернистой кислоты, к примеру). Далее, при пиролизе древесины выделяется в том числе и аммиак, поэтому раствор угольной кислоты таким образом сложно получить. Проще пропустить через трубочку выдыхаемый воздух для получения "слабого раствора угольной кислоты".

×
×
  • Создать...