[Химические свойства жиров]

Выберите вещества, с которыми реагирует растительное масло: а) водород; б) бромная вода; в) аммиачный раствор оксида серебра; г) водный раствор щёлочи. Приведите схемы соответствующих реакций. К какому классу органических соединений относится растительное масло? Какой реагент переводит жидкие жиры в твердые?

[Какие из приведённых углеводов дают реакцию «серебряного зеркала»]

Какие из приведённых углеводов дают реакцию «серебряного зеркала»: а) сахароза, б) манноза, в) крахмал, г) целлюлоза, д) мальтоза? Приведите реакцию для одного из них. Каков тип реакции? В качестве какого реагента выступает в этой реакции углевод?

[Пиримидиновые основания в нуклеозидах присоединяются к углеводу по атому азота и образуют связь?]

Пиримидиновые основания в нуклеозидах присоединяются к углеводу по атому азота и образуют связь: а) b-N-гликозидную, б) a-N-гликозидную, в) b-О-гликозидную, г) a-О-гликозидную?

[Какую конфигурацию имеет радикал олеиновой кислоты относительно кратной связи]

Приведите схему классификации липидов. Приведите формулу 1,3-диолеил-2-линолеилглицерина.

[С какими реактивами глицин может образовывать соль?]

Спасибо... С меня поцелуй...

[Какую конфигурацию имеет радикал олеиновой кислоты относительно кратной связи]

Какую конфигурацию имеет радикал олеиновой кислоты относительно кратной связи: а) транс-, б) заслонённую, в) цис-, г) заторможенную.

[С какими реактивами глицин может образовывать соль?]

И что выбрал преподаватель?

Злой вы Ефим... Просто я очень устала... Приведите соответствующие уравнения реакций нейтрализации... Плиииииз

[Химические свойства жиров]

Выберите вещества, с которыми реагирует растительное масло: а) водород; б) бромная вода; в) аммиачный раствор оксида серебра; г) водный раствор щёлочи.

[липидов]

Приведите схему классификации липидов. Приведите формулу 1,3-диолеил-2-линолеилглицерина. Это соединение относится к жидким или твёрдым жирам? Какую конфигурацию имеет радикал олеиновой кислоты относительно кратной связи: а) транс-, б) заслонённую, в) цис-, г) заторможенную.

[Пиримидиновые основания в нуклеозидах присоединяются к углеводу по атому азота и образуют связь?]

Пиримидиновые основания в нуклеозидах присоединяются к углеводу по атому азота и образуют связь: а) b-N-гликозидную, б) a-N-гликозидную, в) b-О-гликозидную, г) a-О-гликозидную? А пуриновые основания? Приведите формулу одного из нуклеозидов

[ДНК и РНК]

Какие углеводы содержатся составе ДНК и РНК?

[«серебряного зеркала»]

Реакции окисления альдоз. Какие продукты могут получиться при действии на альдозу сильного или слабого окислителя? В чём особенность ферментативного окисления? Приведите схему реакции для любой монозы по выбору преподавателя.

[«серебряного зеркала»]

Какие из приведённых углеводов дают реакцию «серебряного зеркала»: а) сахароза, б) манноза, в) крахмал, г) целлюлоза, д) мальтоза? Приведите реакцию для одного из них. Каков тип реакции? В качестве какого реагента выступает в этой реакции углевод?

[Реакции окисления альдоз]

Какие продукты могут получиться при действии на альдозу сильного или слабого окислителя? В чём особенность ферментативного окисления? Приведите схему реакции для любой монозы по выбору преподавателя.

[С какими реактивами глицин может образовывать соль?]

а) б) в)

Приведите соответствующие уравнения реакций нейтрализации. Напишите схему образования любого трипептида по выбору преподавателя.

[С какими реактивами глицин может образовывать соль?]

С какими реактивами глицин может образовывать соль: а) NaOH, б) HCl, в) раствор H₂SO₄, г) этанол, д) хлорангидрид уксусной кислоты?