[Ступка и пестик]

Да, естественно. . Но так ли уж часто это нужно? И желательно, конечно, иметь ступки для грубого и тонкого помола.

[Ступка и пестик]

Я тоже хочу восстановить шероховатость). Думаю, лучший способ - обработать бормашинкой с алмазным роликом. Надо попробовать.

Всё зависит от дисперсности порошка, в большинстве случаев предпочтительней шероховатые поверхности для того, чтобы не выскальзывало в разные стороны )))