some888

Даже ни чуть чуть? Ни граммульки?

нечего тут пока рассказывать Мариновать не хватило терпения Копчу тоже не по системе, а как в лесу, в закрытом мангале Там видно будет что получится... но то что съем с удовольствием это однозначно Маринад на 1.5 литра воды 100г соли 3 ложки уксуса 50г сахара Чёрный перец (растолок горошек) на глазок Одна головка чеснока (не долька) какая то там приправа для супа Общая приправа (красного цвета видать много паприки) лавровый лист и довести до кипения Чтобы побыстрее промариновалось утром нагрел мясо прямо в маринаде до каких 70 градусов вытащил, обсыпал той же общей приправой и в закрытый мангал с дымом Короче не знаю что выйдет не, не реально..... ну хотя бы по одной причине, что я не представляю как мне делать водяную баню для 5 литровой кастрюли (собсно сам самогонный аппарат) Есть не самые малые колбы бунзена, но всё равно нереальною, Максимум так фольгой обмотать. В более малым самогона с одну рюмку будет )

очень даже дельная мысль. спрашивается что я сам не додумал? А это всё потому что я уже ветчину копчу

Блин, надо срочно какого аборигена ловить и выпытывать у него. За пригорание я особенно не переживаю, там же молока как такового уже не будет: вода + малым содержанием спирта + уже свернувшийся белок. Более за выплёскивание всей этой массы поскольку выгнать из браги 5% и менее не так уж и просто и температура будет точно более 90% градусов. Другой вопрос что оно за собой потянет? Как будет реагировать спирт с белком итд, итп см вниз ↓ не, нереально - самогон гнать на водяной бане из столь слабой браги? нет батенька нереально Как подобная варка: длительная высокая температура + присутствие спирта Скажется на качестве будущего сыра? Есть компромиссный вариант: сначала "дистиллировать" очень медленно и при низкой температуре (что для сыра) [Конечно если там хоть чего выгонится (спирт) ] остужаем, фильтруем и уже потом гоним по полной

Блин, давно это было, но серьёзно ехало без проблем. Хотя я старался чтобы в баке нормальной солярки хоть чуть чуть но было То что умные люди говорили единственная проблема в более высокой вязкости. Пару раз "разжижал" Масло нагреваешь с метанолом (сильно), немного щёлочи как катализатор и мешать, мешать, мешать. Потом это дело отслаивается. Нижний слой глицерин, а верхий био-солярка..... Вроде как так было

Итак, план у меня примерно следующий. Получить "кумыс-кефир". И ессно его пить Как надоест пить "кумыс-кефир" перегнать его и получить: Творог-сыр-брынзу Самогон То есть всё должно идти в дело скажу честно, что кумысо-подобные напитки (то есть со спиртом) я не пробовал апще. И не то что не пробовал, но даже не видел, разве что на картинках. Простоты ради далее буду просто называть "кумыс-кефир" Как я уже и говорил всё что я по быстрому нашёл в рунете, смахивает (ну для меня) на бред сивой кобылы. Типичный рунетовский рецепт Нестыковки "рунетовского рецепта": Причём тут молоко непонятно совсем, поскольку сбраживать будут мёд или сахар Фильтруют от белка. Хотя и химек сказал (ну как я понял) что перегоняют (перегоняли) всю массу. Да и вот как выглядит "кумыс-кефир" на картинке Сахар и тем более мёд - это был слишком дорогой продукт, чтобы мешать с молоком (тоже не самое дешёвое) чтобы тупо сбродить. Дикое количество побочной "хрени" от измученных хлебных дрожжей. Возможно, даже травануться. Но "ближе к телу, как говорил Мопассан" "кумыс-кефир" ​Подразумеваю, что там должно быть ну хотя бы каких 5% спирта. Нужно сбраживать. В лошадином молоке есть много лактозы, в коровьем мало. Нужна лактоза. Решил тупо развести коровье молоко с раствором лактозы. Далее пробема. Не всякие дрожжи хотят эту заразу переваривать. Пивные и винные отказываются наотрез. Например английские пивовары добавляют в стаут лактозу, чтобы пиво было сладким, поскольку простые дрожжи к лактозе относятся никак. Нашел у немцев подобную смесь: Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, Ещё чего не говорят Надеюсь что после нескольких дней-недели выйдет вполне забористый "кумыс-кефир" Как надоест его пить, на перегонку со всем как есть. Дистиллят буду пить, а осадком закусывать

Плюсую Разрушители легенд - это шоу, не более того. Что и как они там монтируют это только в Голливуде ведомо Аверсан извини но полностью смотреть нет времени (хватило на 10 сек по кускам), так что если не то поправляйте Фильтр это раз - скорее забьёт фильтр нежели дойдёт до сгорания. Как до этого сказал сергей - сахар это карбон. Конечно двигатели там разные бывают, но думаю что большинство это сожжет даже не задумываясь. Дизель уж это даже не почувствует. Я вместо солярки даже "нефильтрованное" масло из под фритюрницы заливал и ничё Ауди как никак.... это что твой танк тигр С бензиновым, даже если допустить, что высыпая сахар нереальными количествами и он всё же раствориться (да раньше это в фильтре осядет). Ну испортит, бензин, ну понизит октановое число ( или как его там) и ничего страшного. С новыми машинами, там вообще. Сначала нужно замок сломать + "заглушку входа в бензобак вместе с сенсором" (защита от дураков, чтобы какой тупень солярку с бензином не перепутал ) Потом топливный фильтр (Фильтры), ну а потом как бы бортовой компьютер смесь по поведению инжекторов сам не остановил или ежили какой абразив, то он тоже уже в инжекторах или карбюраторе застрянет (ежели доплывёт дотуда). То есть до выхода из строя двигателя я даже не представляю как может дойти. То есть в теории всё угодно можно допустить.... но чтобы на практике.... Пы.Сы. Ежели гонять чисто на масле из макдональдса, то или вы должны жить в очень жарком климате или такая нагревательная "хернюшка" устанавливается

А колеса случаем не отваливаются? может еще и фары перегорают? Ежели по мне то просто накакать толку будет больше. С сахаром придется довольно долго ждать пока топливный фильтр забьет, а вот с какашунькой милое дело - моментальный эффект Ессно, все это не то что до камеры сгорания не дойдет но и до свечей и лечится заменой топливного фильтра. Второй момент -это точность попадания какашульки в бензобак. Нужны долгие годы тренировки Хотя возможно у Сергея Крутиёва будет чего больше сказать

Собсно я так свой первый миллион и заработал Смочил портки йодом, пошел в эрмитаж и терся задом о всякое золотое позолоченные Штаны медленно, но верно обогащались золотом Ну а ежели Серьезно, то имхо зависит от состава позолоты

Может какой продукт коневодства содержит дрожи? Со сбраживанием вроде выяснил. В лошадином молоке много лактозы. Если сварить, например с уксусом (а может и просто) пойдет ее гидролиз Только еще не знаю во благо это или во вред. Доп лактозу вроде как можно из питания для грудничков достать Пы.сы Это не тувинский, а чисто первая тарабарщина что мне в голову пришла....хотя звучит солидно Не, с тувинцами тут однозначно напряг Лады кое какой план созрел, может на следующих выходных, поскольку на этих копчение ветчины

Гюрюк, пиштютк кюль гярине )) Уж очень много мудреных и неизвестных слов Ну а ежели серьезно то из полезного подчерпнул, что будет много пены...был такой опыт с бананами спасибо учту Если из остатка можно сделать сыр то это одни полные няшки Однако самое главное брата Ну то что в нете вычитал есть два типа брожения кисломолочное и дрожжевое То что химек написал про пшеницу то похоже на солод. Тогда все понятно откуда сахар. Если же чисто пропитывают это тогда не очень понятно. Еще в интернете есть грубо говоря один рецепт: добавка сахара или меда, потом кисломолочное брожение, потом отделяют творог а оставшуюся сладкую водичку сбраживают. Из того что написал химек, ну как я понял, перегоняют прямо с творогом. Коровье молоко апще реально хоть как то сбродить без добавления сахара? Да хоть какое другое. За счет чего дрожжи будут работать?

Ну а на форуме есть химики - пищевые технологи, или как вас там? Как сей план осуществить? Добавления сахара желательно не предлагать.

Нет чтобы рассказать как козу вялить, а то я что то давненько козлятинкой не лакомился Так же есть вопрос по араге Все ли идет в дело? Можно ли дистиллят пить, а то что не перегнать пустить например на сыр? Какие дрожжи лучше использовать для кумыса позабористей?

Ну а если он не только на химике продает?)

Поскольку время от времени в барахолке есть кидалово, то немного советов чтобы так запросто не пидманули. Фото. В моём понимании фото может отсутствовать лишь тогда когда человек продает "есть куча разной хрени, приезжай, смотри, покупай". Ровно таким образом я купил пятилитровые колбы, что продавались как "вазы для цветов". Собно, куча хрени - это и есть куча хрени. Соответственно и цена. Однако ежели чувачила, продаёт нечто конкретное и просит за это "разумную цену", а фото вам выслать никак, то это чудно. Так же фото можно всегда "пробить". То есть на случай если он это тупо из инета скопировал. Просто пользуемся https://images.google.com/ Находит большинство, но ессно не всё Спрашивайте местоположение и договаривайтесь на самовызов. Даже если не собираетесь к нему ехать. Во первых адрес всегда можно пробить, во вторых будет немного чудно если он категорически пойдёт на попятную. Так сказать - элементарная проверка на вшивость

Мда, похоже что там реально какие неадекваты работают. На семёрке тоже уже не помню в каком обновлении, но но со свистом полетел MPEG-2 Написал им в саппорт. Саппорт ничего лучше не придумал, как написали мне непонятное мычание про то что, к мастдаю это отношение не имеет и кажись у меня кодеки не установлены Сначала рвал волосы на одном месте, потом ржал

Брешут, эти чисто по траектории какой могли прикинуть..типа ну наверное там золото не иначе...ишь мол какая тяжелая Поделят поближе, копнуть и обнаружат этакий фольфрамовый облом

В школьной органике, в школьной органике Однако не все доучились до органики))) Деньку нюхать...))) Ну знаете ли Лабораторная за всю школу была одна. Реакция металлов с кислотами.

Знатная тема! Начну первым. Поделюсь своим опытом засолки икры, а именно щучьей икры. Если повезёт с щукой, то выйдет не хуже осетриной. То есть на вкус она немного другая, но не хуже. Хотя я делал пробы на знакомых, с закрытыми глазами мало кто мог определить разницу (точнее никто). Засаливаю только в тузлуке. Конечно, в интернете много разной другой хрени, но то именно хрень. Поскольку вы или икру сварите, а не засолите или какого паразита можете подхватить. А возможно и то и другое Ну, что там. Первым делом готовим тузлук. Варим воду, остужаем и кладём туда сырой картофель. Сыплем туда соль пока картошина не всплывёт. тузлук готов Далее сама щука. Чем щука свежее тем лучше. Вспороли брюхо, вытащили икру вместе с кишками и отделили от последних. Ежёли шибко вонюче, то желательно ястыки промыть. Ессно, для нормальной засолки и нормальной рассыпной икры, нужно чтобы икра была созревшей, то есть нечто перед нерестом. Если нет, то солить придётся в ястыках, а это уже не то. Далее пробиваем. Тут не нужно никаких изысков. Пошарили что там у вас на кухне, нашли покрупнее сито / друшлаг и тупо протираете ястыки через отверстия в вашей посудине. плёнка остается в руках, рассыпная икра проходит через отверстия. Далее дело чисто эстетики и ежели вы не АБСОЛЮТНО НЕ брезгливы (или какой тувинец )то можно и пропустить. Промываем икру от остаточной плёнки. Заливаю икру холодной водой и немного взбалтываю венчиком. Как правило вся плёнка остаётся на венчике, а в воде икра и немного крови. Вытаскиваем венчик и сливаем воду (через мелкое сито). Всё. Всего один раз. Если будете гонятся за каждым маленьким лоскутком и промывать хз сколько раз, то во первых ничего не добьётесь, во вторых испортите икру. Заливаем промытую икру тузлуком. Некоторые говорят, что икра не сможет вобрать в себя больше соли чем надо - однако может. Я засаливаю ровно пять минут (по секундомеру). Далее сливаю тулзук (через мелкое сито) и высыпаю икру на полотенце. Подвешиваю полотенце и оставляю на несколько часов ( по настроению) слегка подвяливаться. После снимаю, кладу икру к какую посудину и перемешиваю с растительным маслом ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА, масла не жалею, но и до каши не довожу . Кладу в холодильник и на следующий день это съедается. Ежели очень боитесь паразитов (и есть основания) то на второй день. Хоть у меня до этого и не доходило, но более недели (такую засолку) не держите.

Если подойти по философски, то да. Хотя пущай меня более умные поправят (если что не так) в процентном отношении МПГ там будет не больше и не меньше чем в моём плевке. То есть ровно столько же

не поменялись бы, ни тут ни в другой галактике. МПГ образовываются одними из последних при смерти звезды (супернова?)

Вот вот - через эту трещину боросиликат и будет вытекать.Ну а если серьезно,то лишь бы не на открытом огне. Иначе то что треснет вопрос времени Пы. Сы Чувак! Меня волнует один архиважный вопрос. Возможно не только меня одного. А занафига ты тэги расставил? Может в них какой сакральный смысл?

Жаль конечно что фильм сняли не в то времяЧто там тогда гремело? Криминальный квартет вроде Ну а потом пошли перлы вроде аварии дочь мента и подобное А фильм очень неплох Правда из доступных копий фильма вас качество может убить, там похоже пленку в хлеву держали Ну и конечно если для кого военная драма это нечто вроде девятой роты, то действительно можно и не смотреть

А как по мне так на Моисеева смахивает

Аркадий! Это вам понятно, а вот я лишь затылок почесал