Вполне может в воде и пойдет хорошо, но мне надо было сделать приятелю гербицид на дачу, взор упал на полбутылки ДМФА 2011г. Тк выделять в чистом виде не собирался и во избежании побочного замена хлора на гидроксил в нем и делал.
А вот насчет гидролиза ДМФА и получения диметиламиноуксусной это вполне логично-легкий запах аммиачного типа ощущался
Хотя можно ли назвать К2СО3 сильной щелочью способной гидролизовать ДМФА при 100грС
Или как пишет Arkadiy фенолята и не было т к растворитель брал протон с угольной кислоты, но откуда угольная кислота как не из воды и СО2
Вывод напрашивается что и в том и в другом случае виновата вода в растворителе