Здравствуйте! Коллеги для технологии нужно что бы производные крахмала (или же он сам 8) ) растворялись полностью в холодной воде приблизительно через 1,5 недели прибывания в ней. Подскажите пожалуйста какой из производных крахмала может соответствовать этому требованию? Существует ли важность того из какого сырья получен крахмал? если да то из какого?