Здравствуйте, не пойму как может быть газообразным нитрат натрия (любое другое вещество) при температуре меньше температуры кипения (плавления).
или жидким при температуре, например 2000 K.
В приложении скрин из справочника Глушко В.П. и др. "Термодинамические свойства индивидуальных веществ"