Поиск

Всем добрый день. У меня жена регулярно делает мыло. И одна из самых замороченных процедур - уравнивание температур раствора щелока и раствореных масел. Их температура перед смешиванием должна быть не ниже 30 и не выше 40-45 градусов. Ниже - смешивание до "следа" займет нереальное время. Выше - слишком сложно успеть выложить потом все это в форму. Ну и технически это достигается так: расопили твердые масла (типа кокос, пальма), добавили жидкие. В это время разводим щелок в воде с охлаждением в тазике. Ну и потом меряем температуру в основном масла, помещаем масло в тазик с холодной водой и ждем падения температуры. В это время щелок может начать остывать :( Тогда его надо подогревать. Я вот задумался, а возможно ли высчитать финальную темературу после смешивания масляного микса и щелока, зная их вес (все отмеряется в граммах) и температуру? Тогда можно определить пороги для масла и щелока и не выравнивать температуру с такой "точностью"... Вроде в теории можно, но ведь у каждого масла своя удельная теплоемкость, еще непонятно насколько меняется теплоемкость воды после соединения с щелоком? Или можно усредненно посчитать беря некое среднее значение удельной теплоемкости для масел и для раствора щелока? Если да, то тогда напишу жене маленький калькулятор Огромное спасибо