Доброго дня. Существует метод обеззараживания соломы или опилок при 100 гр. цельсия и выше для дальнейшего внесения мицелия в данную питательную среду. А что если замочить опилки, солому в хлориде кальция или другом обеззараживающем в-ве ? Как вы думаете, можно ли добиться такого же результата ? Как я понимаю в первом случае высокая температура убивает грибы конкуренты (плесень) и делает субстат "чистым". КАк вы думаете, можно ли сделать к примеру опилки "чистыми" при помощи хим. средств не вредящих в последствии мицелию вешенки и собственно человеку (в готовом грибе) ?