Поиск

Добрый вечер. Это мое первое сообщение на форуме, так что не судите строго (и, если я вдруг спросил не там, перенесите тему, не удаляя, пожалуйста). Вопрос уже поднимался на форуме, например тут: http://forum.xumuk.ru/index.php?showtopic=196823 Но автора почему-то сочли троллем. Я вот не тролль, правда. Тоже, к слову, читал упомянутую там книжку, хотя и отнесся скептически. К сабжу. Мне еще в школе сказали, что мы тем и отличаемся от растений (и бактерий-хемотрофов), что можем усваивать только органические вещества. И я в это всегда верил. Но случайно столкнулся с вопросом и убедился, что народ-то разные мнения имеет. На вопрос навела попытка разобраться в том, зачем в осмотических фильтрах для воды применяют картридж реминерализации, и почему полки магазинов заставлены минеральными водами, а аптек - разными минеральными комплексами (кальции, магнии, селены, цинки куча разных)? Вот, например, о последних. Мне всегда казалось, что раз мы не можем усваивать неорганические вещества, то нужные нам кальции, магнии и натрии мы получаем из органических веществ, содержащих эти элементы. Но вот, например, очень известный бад http://www.neboleem.net/cinkit.php Цинкит, вещество "сульфат цинка" явно неорганическое. Что, прям народ дурят? Или мы энергию можем получать из только из огранических веществ, а для "строительства организма" можем усваивать и те, и другие? Тогда вроде бы все встает на свои места. Но как так, если мы не можем в процессе пищеварения из неорганических веществ создавать органические? Что же мы тогда с ними делаем, "рядом кладем"? Не понимаю. Пытался гуглить и находил самую противоречивую инфу. Вот упомянутый Брэгг бредит, что вся съеденная и выпитая неорганика станет нашими камнями в почках, его противники утверждают, что дистиллят/осмолят вымывает полезные неорганические вещества из организма. А вот тут http://vegjournal.ru/krasota/zdorove/1053-mineraly-v-vode-mif-i-realnost.html наоборот говорят, что вымывает-таки, но это здорово. Отдельные писатели подобных статей вроде http://bookitut.ru/Dlya-tekh-kto-ne-khochet-bytj-starym-i-boljnym.20.html утверждают, что частое употребление неорганических веществ ведет к замене органических веществ в организме неорганическими (в принципе, тот же постулат Брэгга по сути). При этом нормальные люди вроде http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/nutrientschap12.pdf прямо утверждают, что неорганические вещества в воде должны быть, иначе все будет плохо. Наверное, вопрос ужасно глупый, но я правда погуглил и понял, что простой и убедительный ответ найти будет у непрофессионалов (https://otvet.mail.ru/question/181054846 например) проблематично. TLDR: 1) В каком виде и каким образом организм человека может усваивать (с водой и пищей) неорганические вещества (или элементы, в привычном понимании относимые непрофессионалами к неживой природе) и как происходит их использование? 2) Нужно ли реминерализовывать питьевую воду, очищенную обратным осмосом? 3) Вредна ли питьевая вода с пониженным содержанием НЕорганических веществ, если да, то почему? 4) А с повышенным? Кроме очевидной накипи в чайнике. 5) Где у вас позадавать вопросы про очистку воды, осмос, ионнообменные смолы и все такое прочее - есть специальная тема об этом или лучше создать новую тут или в Общей/Биохимии?