Поиск

Здравствуйте. Интересна природа растворов.Знаю об эмпирическом правиле "подобное растворяется в подобном", но этого не достаточно. Мне интересно: 1.От чего зависит растворимость веществ(твёрдых веществ в жидких,жидких веществ в жидких веществах) ?Какие условия растворимости веществ(плотность,полярность и укажите, пожалуйста, прочие факторы)? 2.Возможно ли определить отношение растворителя(к примеру, воды[неорганика] ,либо этанола[органика] ) к растворяемому веществу(к примеру,относительно таких веществ[буду указывать тривиальные наименования] как сахар,соль,мыло,парафин,желатин, различные полимеры,каучуки),узнать насыщенный ли раствор получится или нет теоретически и если это возможно,то как это определить? 3.Как определяется полярность/не полярность/биполярность определённого вещества и как её определить самостоятельно? 4.Как физическое перемешивание растворённого вещества в растворители влияет на раствор в целом?На что влияет скорость перемешивание и на сам химический процесс?Будет ли перемешивание способствовать лучшему растворению вещества в растворителе или наоборот,будет способствовать тому, что вещество будет собираться воедино? 5.Как определить лучший растворитель для растворимого вещества или наоборот,растворимое вещество для растворителя так, чтобы раствор был практически идеальным(не расслаивался)? Буду благодарен за подробные ответы(если можете, то на примитивном языке) и за ссылки(если знаете)на литературу относительно данных проблем.