Надин_ 0 Опубликовано: 19 октября 2011 Рассказать Опубликовано: 19 октября 2011 1.Изобразите с помощью пространственных формул (Фишера и Хеуорса) трегалозу, мальтозу и целлобиозу. Какие из перечисленных дисахаридов являются восстанавливающими, а какие невосстанавливающими? Почему? Для одного дисахарида напишите уравнение реакции с реактивом Фелинга. 2.При помощи каких реакций можно различить крахмал,сахарозу и глюкозу? Напишите все необходимые реакции. Очень прошу помочь,сама разобраться не могу с углеводами(( заранее благодарю Цитата Ссылка на сообщение
Нюхточка 0 Опубликовано: 20 октября 2011 Рассказать Опубликовано: 20 октября 2011 1.Изобразите с помощью пространственных формул (Фишера и Хеуорса) трегалозу, мальтозу и целлобиозу. Какие из перечисленных дисахаридов являются восстанавливающими, а какие невосстанавливающими? Почему? Для одного дисахарида напишите уравнение реакции с реактивом Фелинга. 2.При помощи каких реакций можно различить крахмал,сахарозу и глюкозу? Напишите все необходимые реакции. Очень прошу помочь,сама разобраться не могу с углеводами(( заранее благодарю 1.http://norgchem.professorjournal.ru/c/document_library/get_file?p_l_id=22978&folderId=152088&name=DLFE-8087.pdf для Вас именно пункт 2.5.2, хотя не помешает прочитать все.Остальное точно есть в учебнике или в энциклопедии, в конце-концов 2.С6Н12О6 + Ag2O = C6H12O7 + 2Ag(образование металлического серебра)- реакция "Серебряного зеркала" (C6H10O5)n + m I2 = (C6H10O5)n • m I2-цвет синий Сахароза не реагирует ни с одним из присутствующих веществ.C12H22O11 Цитата Ссылка на сообщение
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.