Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

тест по углеводам


Pavlenty

Рекомендованные сообщения

Решение задач, рефераты, курсовые - онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

1.альдозу от изомерной ей кетозы можно отличить по реакции с

а)H2

б)NaH2SO3

в)[Ag(NH3)2]OH

г)фуксинсернистой кислотой

2. Какое из веществ не реагирует с глюкозой

а)бромная вода

б)CaCO3

в)(CH3CO)2O

3.По какому признаку дисахариды подразделяют на восстанавливающие и невосстанавливающие?

а)по реакции с водородом

б)с азотной кислотой

в)с аммиачным раствором оксида серебра

г)по возможности взаимного превращения циклической и линейной форм

 

4.Как химическим путем можно отличить крахмал от целлюлозы

а)реакция с H2

б)реакция с I2

в)реакция этерификации

г)гидролиз с последующей реакцией серебряного зеркала

 

5.Какой из эфиров целлюлозы используется в производстве пороха?

а)монометиловый

б)диэтиловый

в)тринитрат

г)триацетат

6.Углерод необходимый для роста растений берут из

а)удобрений

б)почвы

в)воздуха

г)воды

7.Верны ли следующие суждения об углеводах?

А.И сахароза, и глюкоза дают реакцию серебряного зеркала

Б.Целлюлоза в отличие от глюкозы может гидрироваться

1)верно только А

2)верно только Б

3)верны оба суждения

4)оба суждения неверны

8.Какой из наборов терминов применим к глюкозе?

а)моносахарид, гексоза, альдоза

б)моносахарид, пентоза, кетоза

в)углевод, дисахарид, восстанавливающий

г)углевод, дисахарид, невосстанавливающий

 

9.Гидролизу не подвергается

а)целлюлоза

б)сахароза

в)фруктоза

г)крахмал

 

10.Сахароза в отличие от глюкозы не обладает восстанавливающими свойствами. Причина этого:

а)в том, что сахароза-дисахарид

б)в отсутствии у сахарозы альдегидной группы

в)в наличии у сахарозы гидроксильных групп

г)в том, что глюкоза является многоатомным спиртом

 

Прошу помочь.Хотел бы свериться

Ссылка на сообщение

10.Сахароза в отличие от глюкозы не обладает восстанавливающими свойствами. Причина этого:

а)в том, что сахароза-дисахарид

б)в отсутствии у сахарозы альдегидной группы

в)в наличии у сахарозы гидроксильных групп

г)в том, что глюкоза является многоатомным спиртом

 

1.альдозу от изомерной ей кетозы можно отличить по реакции с

а)H2

б)NaH2SO3

в)[Ag(NH3)2]OH

г)фуксинсернистой кислотой

 

4.Как химическим путем можно отличить крахмал от целлюлозы

а)реакция с H2

б)реакция с I2

в)реакция этерификации

г)гидролиз с последующей реакцией серебряного зеркала

Ссылка на сообщение

1.альдозу от изомерной ей кетозы можно отличить по реакции с

а)H2

б)NaH2SO3

в)[Ag(NH3)2]OH

г)фуксинсернистой кислотой

Неверно. Кетозы так же дают реакцию серебряного зеркала, как и альдозы. Правильно здесь может быть только г). В определённых условиях альдозы дают реакцию с фуксинсернистой кислотой, кетозы - ни при каких условиях.
Ссылка на сообщение

2. Какое из веществ не реагирует с глюкозой

а)бромная вода

б)CaCO3

в)(CH3CO)2O

 

3.По какому признаку дисахариды подразделяют на восстанавливающие и невосстанавливающие?

а)по реакции с водородом

б)с азотной кислотой

в)с аммиачным раствором оксида серебра

г)по возможности взаимного превращения циклической и линейной форм

 

5.Какой из эфиров целлюлозы используется в производстве пороха?

а)монометиловый

б)диэтиловый

в)тринитрат

г)триацетат

 

6.Углерод необходимый для роста растений берут из

а)удобрений

б)почвы

в)воздуха

г)воды

 

7.Верны ли следующие суждения об углеводах?

А.И сахароза, и глюкоза дают реакцию серебряного зеркала

Б.Целлюлоза в отличие от глюкозы может гидрироваться

1)верно только А

2)верно только Б

3)верны оба суждения

4)оба суждения неверны

 

8.Какой из наборов терминов применим к глюкозе?

а)моносахарид, гексоза, альдоза

б)моносахарид, пентоза, кетоза

в)углевод, дисахарид, восстанавливающий

г)углевод, дисахарид, невосстанавливающий

 

9.Гидролизу не подвергается

а)целлюлоза

б)сахароза

в)фруктоза

г)крахмал

Ссылка на сообщение

Неверно. Кетозы так же дают реакцию серебряного зеркала, как и альдозы. Правильно здесь может быть только г). В определённых условиях альдозы дают реакцию с фуксинсернистой кислотой, кетозы - ни при каких условиях.

 

если честно не знала, предположила так, на интуицию альдозу приравняла к альдегидам кетозу-к кетонам:(

Ссылка на сообщение
  • 1 год спустя...

Неверно. Кетозы так же дают реакцию серебряного зеркала, как и альдозы. Правильно здесь может быть только г). В определённых условиях альдозы дают реакцию с фуксинсернистой кислотой, кетозы - ни при каких условиях.

Кетозы не реагируют с аммиачным раствором оксида серебра, т.к. не содержат альдегидную группу.

Ссылка на сообщение

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика