альдегид, спирт, кислота

[chushanya]

С помощью каких реакций можно различить уксусный альдегид, этиловый спирт и уксусную кислоту. Приведите их

[Higgins]

Альдегид даст реакцию серебрянного зеркала. Спирт и кислоту можна отличить по йодоформной пробе или добавить индикатор. Кислота даст кислую среду, а спирт не меняет значение pH.

CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COOH + 2Ag + 4NH3 + H2O

С2Н5ОН + 6 NaОН + 4 I2 = CHI3 +HCOONa + 5 NaI + H2O

 

Альдегид отличаем от всех реакцией серебрянного зеркала, а этанол от кислоты - йодоформной пробой. Как вариант, кислоту от спирта можно отличить при помощи индикатора.

С2Н5ОН + 6 NaОН + 4 I2 = CHI3 +HCOONa + 5 NaI + H2O

CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COOH + 2Ag + 4NH3 + H2O

[chushanya]

Спасибо большое!