Глюконовая кислота

[machdems 90]

Ребят возник вопрос какой газ молярной массой 16 образуется при прокаливании глюконовой кислоты? Буду очень признателен

[machdems 90]

В интернете про глюконовую кислоту маловато информации

 

Не уж то это метан?

[machdems 90]

Свежеприготовленный Cu(OH)2 + неизвестное вещество. В осадок уходит красный осадок, его фильтруют (Cu2O - считаю я). А фильтрат испаряют досуха. Затем сухое вещество прокаливают, и выделяется этот газ. Ставку на глюкозу сделал исходя из условия того что вещество реагирует с кислотами и щелочами.