Перегонка растительного масла под вакуумом

[nk1]

Уважаемые участники форума! Помогите разобраться в таком вопросе: можно ли перегнать растительное масло под вакуумом? Собрали аппарат из 2-х колб, холодильника, водоструйного насоса и вакуумметра. При давлении 30 мм. ртутного столба масло кипит, но температура паров не повышается выше 33 град. при том, что температура масла 170. Что делать?

[Гость Ефим]

Уважаемые участники форума! Помогите разобраться в таком вопросе: можно ли перегнать растительное масло под вакуумом? Собрали аппарат из 2-х колб, холодильника, водоструйного насоса и вакуумметра. При давлении 30 мм. ртутного столба масло кипит, но температура паров не повышается выше 33 град. при том, что температура масла 170. Что делать?

30 мм - это очень плохой вакуум. Здесь есть такие варианты:

1. Масло разлагается при 170С. Продукты разложения не позволят создать приличный вакуум при этой температуре.

2. Масло содержит легкокипящие вещества. Пока они не отгонятся - перегонки не будет.

3. Температура слишком низкая для перегонки.

Варианты решения:

1. Использовать вместо водоструйника - масляный насос с остаточным давлением ниже 1 мм рт. ст. и ловушкой с жидким азотом. Это поможет, если масло при давлении меньше 1 мм рт. ст. кипит низже 170С.

2. Кипятить до морковкина заговенья, а потом - перегонять.

3. Нагреть посильнее.

 

По моему опыту - у Вас есть только один выход - попробовать перегонять Ваше масло в вакууме масляного насоса (< 1 мм.рт. ст.). Но это вряд ли получится.

[nk1]

Нагреть сильнее не получается т.к. масло итак сильно кипит.

Легкокипящих веществ нет т.к. вначале разгонки капает немного воды и все.

Температура разложения масла 320 град.

Насчет вакуума - спасибо буду пробовать.

Вопрос: может нужен подвод небольшого количества воздуха в масло через капилляр? Пока пробовали без него.

Изменено 14 Января, 2012 в 20:26 пользователем nk1

[Гость Ефим]

Нагреть сильнее не получается т.к. масло итак сильно кипит.

Легкокипящих веществ нет т.к. вначале разгонки капает немного воды и все.

Температура разложения масла 320 град.

Насчет вакуума - спасибо буду пробовать.

Вопрос: может нужен подвод небольшого количества воздуха в масло через кипелку? Пока пробовали без нее.

Насчет разложения и легкокипящих веществ - они могут сильно сажать вакуум не конденсируясь. Улетают в насос - Вы их и не увидите.

Если у Вас идёт интенсивное "кипение" без перегонки - это явный признак разложения, или отгонки легкокипящих!

И не обольщайтесь "паспортными" данными на Ваше масло.

Надо масляный насос задействовать! На водоструйнике этот сабж - Вы точно не перегоните!

 

Вопрос: может нужен подвод небольшого количества воздуха в масло через кипелку? Пока пробовали без нее.

Не помешает, если капилляр поставить. Но, если вещество разлагается, то - не поможет никак!

[nk1]

Ясно. Спасибо большое.