Дисахориды и Полисахориды

[Flop]

Дана задача:

Из 200 кг древесных опилок,массовая доля целлюлозы в которых равна 60%,было получено 72 кг глюкозы в результате гидролиза.Сколько процентов это составляет от теоретически возможного?

Правильно сделано решение?:

(C12H22O11)n+nH2O-->2nC6H12O6

1)m(целлюлозы)=200*60/100=120 кг

2)n(целлюлозы)=120/342n кмоль

3)n(глюкозы)=120*2n/342n=240/342 кмоль

4)m(глюкозы)=240*120/342=84,2 кг

5)w(выхода)=72/84,2*100%=85,5%

Изменено 26 Февраля, 2012 в 08:28 пользователем Flop