несовпадение молекулярности и порядка

[plehanovamm]

Доброго времени суток.

задача: р-р тростникового сахара в присутствии 0,5н молочной кислоты гидролизуется водой по уравнению :

С12Н22О11 + Н2О = С6Н12О6(глюкоза) + С6Н12О6(фруктоза) ,,,,,,,,

показать молекулярность? почему молекулярность и порядок не совпадают в данной реакции ?

 

Молекулярность : А + В=С - реакция бимолекулярна .

порядок реакции - 1 порядок

 

Вопрос : А почему они разные???

 

накопала 4 причины разницы:

1 - могут просто не совпадать( молекулярность- хар-ет механизм , а порядок - кинетику реакции )

2 - если есть в-во в избытке

3 - если р-ция гетерогенна

4 - ступенчатый х-р реакции.

 

Помогите ! Какая причина в этой задачке???

[mypucm]

Безусловно, одно вещество (вода) будет в растворе в огромнейшем избытке. Но тут не только это. Механизм реакции наверняка ступенчатый. Но определяющее влияние, наверно, все же у пункта 2.