Tanka_T90 Опубликовано 9 Марта, 2012 в 20:03 Поделиться Опубликовано 9 Марта, 2012 в 20:03 Получение золя крахмала измельчением Небольшое количество крахмала смочите в ступке дистиллированной водой в ступке до образования густого теста. Затем 10 минут растирайте крахмал в ступке. После чего разбавьте дистиллированной водой, взболтайте и дайте отстояться. Отберите 2 капли прозрачного раствора и испытайте на присутствие крахмала раствором йода. Для сравнения также испытайте раствором йода, полученного взбалтыванием примерно такого же количества крахмала и в таком же объёме дистиллированной воды без растирания в ступке. Что Вы наблюдаете? Почему? Подскажите пожалуйста, какие выводы, результаты по данной работе можно представить? Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти