Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Tanka_T90

Получение золя крахмала измельчением

Рекомендованные сообщения

Получение золя крахмала измельчением

Небольшое количество крахмала смочите в ступке дистиллированной водой в ступке до образования густого теста. Затем 10 минут растирайте крахмал в ступке. После чего разбавьте дистиллированной водой, взболтайте и дайте отстояться. Отберите 2 капли прозрачного раствора и испытайте на присутствие крахмала раствором йода. Для сравнения также испытайте раствором йода, полученного взбалтыванием примерно такого же количества крахмала и в таком же объёме дистиллированной воды без растирания в ступке. Что Вы наблюдаете? Почему?

Подскажите пожалуйста, какие выводы, результаты по данной работе можно представить?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...