Разные физ свойства энантиомеров

[Чебурген]

(+)- и (-)-молочная кислота - кристаллическое вещество с Тпл = 25-26*С. Рацимическая смесь имеет Тпл = 18*С :blink: Разве так бывает? Энантиомеры же должны обладать одинаковыми физ свойствами...

[Uut]

Энантиомеры не всегда обладают одинаковыми физ. свойствами, но тут другое.

Присутствие даже небольшого количества (+)-формы в (-)-кислоте понижает ее температуру плавления, и наоборот.

В принципе это просто случайность, потому что такие молекулярные системы обладают свойствами, которые невозможно предвидеть, исходя из свойств их компонентов.

Вот, например, растворимость в воде (+)- и (-)-фенилгликолевых кислот отличается на 0,1. А их рацемат вообще обладают растворимостью почти на 8 г больше, чем отдельная определенная форма.