Переохлаждённая жидкость или перенасыщенный раствор

[antabu 439]

Если взять тиосульфат натрия (пятиводный) в запаянной ампуле (я брал фиксанал) и нагреть горячей водой примерно до 50 градусов, соль расплавится в своей кристаллизационной воде. Если при этом не останется ни одного кристаллика, то после охлаждения в ампуле будет вязкая жидкость, сохраняемая в таком виде сколько угодно. Если ампулу вскрыть, начинается кристаллизация с выделением тепла, температура повышается примерно до 50 градусов и довольно долго держится, пока вся соль не закристаллизуется, можно даже греть руки на морозе.

[KATANA 0]

Сколько не "химичила" не замечала))) очень интересное наблюдение!!!! Надо попробовать! А то зимой в лаборатории холодно!!!

[Vova 126]

Сколько уже фиксаналов тиосульфата использовал, но попробовать такой простой опыт не догадался.

По моему выпускают даже промышленные соляные грелки, основанные на том же принципе. В средине пересыщенный раствор (видимо ацетата натрия) стоит ее хорошенько помять, как начинается кристаллизация и выделяется тепло. Использованную грелку можно снова подогреть до растворения кристаллов и т.д.