какая формула у яичного белка?

[swarms]

Понимаю, что это альбумин, но не могу нигде найти, на вас последняя надежда

[хома1979]

Вы хотите, чтобы мы выложили аминокислотную последовательность? Это очень сложно.

[Blake]

А Вам что надо то? Скорее всего общую структуру белка, или необходимо выложить последовательность аминокислот, это действительно почти невозможно найти в интернете и уж точно такое нигде не спросят как домашнее задание...

[Гость Ефим]

Скорее всего требуется средний аминокислотный состав, но это в сети легко найти...