какие условия образования сложных эфиров аминокислот?

[моржовый]

прочитал в нейланде: аминокислоты легко образуют сложные эфиры, ну вот если просто эквимолярную смесь спирта с глицином в присутствии серной кислоты ну естественно не нагревать, ведь образуется пиперазин2,5 дион. то что ещё мжно сделать для ускорения этерификации, есть ли какие ограничения.

[Гость Ефим]

прочитал в нейланде: аминокислоты легко образуют сложные эфиры, ну вот если просто эквимолярную смесь спирта с глицином в присутствии серной кислоты ну естественно не нагревать, ведь образуется пиперазин2,5 дион. то что ещё мжно сделать для ускорения этерификации, есть ли какие ограничения.

Пиперазины не так легко получаюццо. В присутствии избытка спирта и кислоты будет эфир получаться, точнее - его соль, сами эфиры аминокислот в виде оснований - как правило, очень нестойкие вещества, легко полимеризуются в полипептиды...