Рассчитайте температу кипения и температуру замерзания водного раствора с массовой долей сахарозы

[FreONmc]

Рассчитайте температу кипения и температуру замерзания водного раствора с массовой долей сахарозы C12H22O11 2%

[Уральский химик]

Пусть было у нас 1000г раствора.

 

m(C₁₂H₂₂O₁₁) = W(C₁₂H₂₂O₁₁) * m(р-ра) = 1000*0.02 = 20 г ---> m(H₂O) = 1000 - 20 = 980г

 

n(C₁₂H₂₂O₁₁) = m(C₁₂H₂₂O₁₁) / M(C₁₂H₂₂O₁₁) = 20 / 342 = 0.06 моль

 

Cm = n(C₁₂H₂₂O₁₁)/m(H₂O в кг) = ...

 

T_кип = 100 + Сm*E

T_зам = 0 - Сm*K

 

По справочнику эбулиоскопическая и криоскопическая константы воды.

Е = 0,52, К = 1,86.

[FreONmc]

Спасибо большое, выручили))))