Водка и желатин

[machdems]

Вопрос собственно простой, застынет или нет?

[akula]

Вопрос собственно простой, застынет или нет?

Твердую водку изобретаете? Это как в анекдоте: "Зачем водку пьешь? -Пью, потому-что жидкая, была бы твердая - грыз бы!!!"

[sibra]

Твердую водку изобретаете? Это как в анекдоте: "Зачем водку пьешь? -Пью, потому-что жидкая, была бы твердая - грыз бы!!!"

 

http://buhovedia.ru/blog/cocktails/190.html

[akula]

http://buhovedia.ru/...ktails/190.html

Интересный рецепт. Правда после добавления сока, воды и прочих ингредиентов, от водки останется ... коктейль. В принципе тоже не плохо.

[sibra]

Интересный рецепт. Правда после добавления сока, воды и прочих ингредиентов, от водки останется ... коктейль. В принципе тоже не плохо.

 

"Украшательские" составные части (цвет, вкус) могут быть исключены.... для аскетов.

[Митя]

Я бы попробовал добавлять агар(или мармелад) или пектин, или, на худой конец, крахмальный клейстер(нет, невкусно звучит - кисель). И желатин, и агар будут значительно замедлять всасывание такой водки, и наесться до поросячьего визга будет проще, потому как действие от предыдущей порции будет проявляться тогда, когда вы уже съедите ещё пару порций. Но ИМХО нужно делать что-нибудь вкусненькое, иначе получится гадость-и противно, и залпом не выпьешь.

[NeMonstr]

Бесовщинакакаята.

[Alonerover]

Насчёт водки не знаю, но делал как то вино из красной смородины, так оно из-за пектинов стало желеобразным - ели ложкой..

[NeMonstr]

как то вино из красной смородины, так оно из-за пектинов стало желеобразным - ели ложкой..

Прикольная пьянка в сухомятку.

[agrostd]

Студентами разбавляли засахарившееся варенье спиртом и мазали на хлебушек. Тоже ничего в шар давало и, главное, прикольно было.